сорбит пищевой фас.
Сорбит — натуральный сахарозаменитель, белый кристаллический порошок, без запаха, с приятным холодящим сладким вкусом.
В природе в малых концентрациях встречается в рябине, в её честь назван сорбитом (рябина по латыни — sorbus), а также во фруктах и крахмалосодержащих плодах
Сорбит представляет собой твердый многоатомный спирт с приятным сладким вкусом. В этом и заключается его главное преимущество-он вообще не является углеводом, поэтому может использоваться в диабетическом питании без всякой опаски.
Сорбит М50 — это пудра, размер частиц 0,51 мм (mesh 30-35)
Область применения
- в диабетическом питании, при ожирении, в диетическом питании;
- в медицине: при лечении хронических холециститов, хронических колитов и дискенезии желчевыводящих путей;
- в пищевой промышленности: при изготовлении диетических плодоовощных консервов, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, рыбных фаршевых изделий, жевательных резинок как подсластитель, стабилизатор, консервант, пластификатор;
- в фармацевтической промышленности: при изготовлении аскорбиновой кислоты (витамин С), витаминных препаратов, капсул из желатина, мазей, кремов.
Интересные факты
Сколько стоило бы сегодня построить пирамиду Хеопса?
- 21.10.2024
Пирамида Хеопса является самой крупной среди египетских пирамид. По информации...
Подробнее..
Почему вода не горит и не взрывается?
- 21.10.2024
Молекула воды H2O состоит из двух атомов водорода и одного атома...
Подробнее..
Что нашли в подлёдном озере Антарктиды на глубине 4км?
- 21.10.2024
Это открытие стало настоящим прорывом в области антарктических...
Подробнее..
Что может вызвать возгорание аккумулятора в телефоне?
- 21.10.2024
Одним из ключевых направлений исследований является разработка новых...
Подробнее..Можете добавлять сколько угодно вкладок (табов), с любой информацией : текст, фото, видео и т.д.