пиразолоновый желтый чда
Описание: Пиразолоновый желтый(тартразин Е102) – желтый моноазокраситель, используемый в пищевой промышленности для окрашивания продуктов.
Е102 является синтетическим красителем, не имеющим природного источника. Вещество представляет собой порошок или гранулы желтого цвета, хорошо растворимые в воде.
Пищевая добавка является одним из самых дешевых и востребованных красителей.
Применение тартразина
Е102 разрешен к применению в качестве красителя пищевых продуктов в РФ, ЕС, при этом его количество строго нормируется.
Тартразином окрашивают продукты в желтый цвет, в сочетании с другими красителями – в зеленый, а также в цвета от коричневого до черного.
Е102 используется для производства большого количества продовольственных товаров:
· кондитерских изделий,
· макаронных изделий,
· ароматизированных молочных продуктов и десертов на основе молока,
· мороженого,
· безалкогольных и алкогольных напитков,
· снеков,
· консервированных и глазированных фруктов и овощей,
· соусов,
· супов,
· сухих и пастообразных приправ, горчицы,
· изделий из рыбы,
· плавленых сыров,
· окраски пасхальных яиц.
Интересные факты
Можете добавлять сколько угодно вкладок (табов), с любой информацией : текст, фото, видео и т.д.