аммоний углекислый кислый хч
Синонимы: бикарбонат
аммония, аммоний двууглекислый, аммоний бикарбонат
Спецификация
Массовая
доля основного вещества
99,2 — 101% (по факт. 92,2%)
Сод-е
тяжелых металлов, не более
0,0005% (по факт. 0,0002%)
Содержание
As, не более
0,0002% (по факт. менее 0,0001%)
Содержание
Fe, не более
0,002% (по факт. 0,001%)
Содержание
Ash, не более
0,008% (по факт. 0,005%)
Содержание
сульфатов, не более
0,007% (по факт. 0,005%)
Содержание
хлоридов, не более
0,007% (по факт. 0,003%)
Содержание
Серы (S), менее
0,0002%
Бикарбонат аммония или аммоний углекислый кислый — это белые
кристаллы ромбической системы, пл. 1,58 г/см3. Температура плавления 106 °С
(под давлением). Реактив хорошо растворим в воде (17,5% при 20 °С). На воздухе
разлагается и улетучивается, причем скорость разложения препарата в
значительной мере зависит от его влажности.
Применение
Аммоний углекислый кислый (аммоний бикарбонат) используется
• в аналитической химии,
• в пищевой промышленности, в качестве разрыхлителя (в хлебе, бисквитах), для
производства других хлебобулочных изделий в дополнении к пищевой соде и др.,
код пищевой добавки Е503
• в текстильной промышленности при крашении тканей,
• в производстве витаминов, медицине, фармацевтике и др.
Интересные факты
Из чего делают искусственный снег?
- 02.12.2024
Существует множество способов создать искусственный снег. Можно использовать...
Подробнее..
За что на самом деле Эйнштейну дали Нобелевскую премию?
- 02.12.2024
Альберт Эйнштейн широко известен как теоретический физик и создатель теории...
Подробнее..
Из чего на самом деле сделан сухой спирт?
- 02.12.2024
Широко известный как горючее для разжигания и постоянный элемент...
Подробнее..
Правда ли, что нервные клетки не восстанавливаются?
- 26.11.2024
Фраза, известная нам с раннего возраста, действительно имеет...
Подробнее..Можете добавлять сколько угодно вкладок (табов), с любой информацией : текст, фото, видео и т.д.